循化薄皮核桃

位于青海省东部的循化撒拉族自治县大力发展薄皮核桃、线辣椒、花椒为主的特色优势产业。全县注册商标89件，其中，中国驰名商标2件，国家地理标志证明商标3件，青海省著名商标3件。

循化县围绕“一核两椒”等主导产业，对经济实力强、市场前景好、辐射带动力大的龙头企业，从资金、技术、用地、信息等方面重点扶持，促其上规模、上档次，精心培育了天香、仙红、金椒、忠华核桃、振荣核桃、黄河魂等26家农业产业化龙头企业。其中国家级2家，省级7家，地区级17家，线辣椒、花椒和核桃等特色农产品加工企业标准化、规模化水平明显提高,农产品产业链不断延伸。以线辣椒、薄皮核桃、花椒、温棚蔬菜种植为主的农民专业合作社发展到76家，直接带动农户2.56万户，建立农产品生产和示范基地3.9万亩。